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流口水，不雅觀，但缺乏口水，可會容易蛀牙、牙周病。陽明大學牙醫系季麟揚副教授建議民眾，吃東西時，多多咀嚼，可以預防齲齒、牙周炎、口乾症，減少蛀牙發生機率。

此外，許多人常有開嘴不閉合的習慣，除了影響外觀，看起來傻傻笨笨的，這可能影響口腔健康，增加蛀牙機率。季麟揚自嘲唸書時，也有這個壞習慣，以致口乾舌躁，常遭同學糾正。

季麟揚指出，研究顯示，唾液富含水分、微量元素、電解質、激素、抗體等有益健康的成分，口腔如果分泌足夠的唾液，除了可以潤滑、沖洗及滋潤口腔、喉嚨，還能抗菌，減少上呼吸道感染風險。

臨床顯示，足量的唾液能夠清潔牙齒，並降低細菌在口腔的生長速度，進而綜合酸性，維持口腔生態平?，避免牙齒脫鈣，有助於牙齒再鈣化，不易蛀牙。

季麟揚表示，如果唾液變少，就會提高蛀牙、牙周病等風險；以老人家為例，隨著老化，唾液線退化，口水分泌量減少，如果合併慢性疾病，服用降血壓、安眠藥，口水分泌受到抑制，口水量更少。

季麟揚說，不少牙周病老年患者都有口乾困擾，儘管不斷喝水，嘴巴仍乾燥，口腔環境過乾，容易孳生細菌，如長期附著在牙齦上，就可能導致牙齦炎，增加蛀牙、口腔感染、牙周疾病等風險。

至於一天流多少口水，才算正常？前台北市牙醫師公會理事長黃明裕指出，每個人柏克萊網路書局24小時唾液總量約1000至1500ml，如果低於1000ml，就容易引發口腔疾病，不得不慎。

國健署調查發現，國人蛀牙率直逼九成，牙周病比率甚至超過99%，幾乎每個人都有牙周問題，黃明裕指出，除了正確刷牙之外，還應正常分泌唾液，才能維持口腔健康。